Amgalan Chin

Amgalan Chin вырос между Улан-Удэ и Санкт-Петербургом, в домашней географии, где чай всегда прибывал сухопутным путём — прессованным, выдержанным и неспешным. Его работа в Teamotea лежит на той же оси: он межрегиональный специалист, который прослеживает Shēng Pǔ'ěr (生普洱) и Shú Pǔ'ěr (熟普洱) от старых русско-монгольских торговых путей назад к их истоку, и от истока вперёд в чайный блин следующего десятилетия.

На tea.yoga Amgalan ведет темы о шэн и выдержанном чае. Он — постоянный голос для практикующих, которые спрашивают, что пить, когда тело открывается медленно — предрассветный Mysore, долгие yin-удержания, восстановительные последовательности, требующие заземления, а не подъёма. Его тема «Выдержанный шэн для вечерних восстановительных практик» проходит через три блина Bulang 2008–2012 годов и то, как пятая или шестая заварка ведёт себя во время 90-минутной yin-практики. «Кофеин и prāṇāyāma — важен ли порядок?» — это его более длинное эссе о времени употребления стимуляторов, ферментации Wò Duī (渥堆) и о том, почему он лично пьёт выдержанный shú перед nāḍī śodhana и никогда наоборот.

Он проводит два общественных собрания каждый год. Первое, «Утренний Mysore + дегустация máo chá» (毛茶), проходит как небольшая серия в студии Санкт-Петербурга — самостоятельная практика с 06:00, затем дегустация на залитом солнцем полу непрессованного листа Yiwu и Bulang со всеми, кто остаётся. Второе, «Молчаливый ретрит — выдержанный чай, дыхание, никаких телефонов», — это пятидневная резиденция на Кавказе для двенадцати практикующих: утреннее сидение, две длительные сессии дыхательной работы, три чаепития выдержанного шэн из его личного пресса и полная голосовая тишина между приёмами пищи. Оба собираются тихо через tea.community и tea.events без какой-либо кампании срочности — в чём, как он сказал бы, и заключается суть.

Техническая работа Amgalan охватывает более широкую констелляцию Teamotea. Он курирует вертикаль выдержанного шэн на puerh.app, консультирует протоколы хранения, реализованные на shop.thetea.app и shop.puerh.app, и каждую весну преподаёт модуль о русско-монгольском караванном чае в tea.school. Практикующие, желающие серьёзно изучить выдержку, обычно впервые встречают его на треке сертификации пуэра от tea.degree.

С ним можно связаться через справочник сообщества. Он редко ответит на вопрос об энергии или бодрости, не спросив сначала, во сколько задающий вопрос сел практиковать и что он ел прошлой ночью — что, опять же, и является сутью.